Для кого-то блины - простейшее блюдо, а для меня - мучение адское: то тесто жидкое, то, наоборот, густое, или вообще невкусное... то форма не получается, то не переворачиваются, то пригорают, то еще чего - вариантов бесконечное множество! Сковорода блинная, лопаточка - специальная, рецепты испробовала практически все, включая бабушкины. Родные сжалились надо мной: на позапрошлое восьмое марта я получила в подарок ДВЕ блинницы. Но меня это не спасло...
"Если у вас и третий блин вышел комом - к черту блины, пеките комочки!" - это про меня.
Конечно, пока гордиться особо нечем - блинчики маленькие, смеська для них - покупная, но... ОНИ ПОЛУЧИЛИСЬ!!!! У МЕНЯ ПОЛУЧИЛИСЬ БЛИНЫ!!! Ыыы! =)))
З.Ы. Это уже, правда, остатки. От радости забыла сразу сфоткать, сразу мужа кормить принялась)))

















